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Pièces de cuiseur à pression indienne à Brampton

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    Mar 24, 2009 · Lors de mon voyage en Inde, j'ai découvert les idlis, petits gâteaux de riz fermentés et cuir a la vapeur. Tellement bon que j'ai décidé d'en faire à la maison une fois rentrée. Je ne savais pas qu'il fallait un plat spécial, sinon je l'aurai acheté directement en Inde.

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    Pour en revenir au Micro minute Tupperware, il s'agit donc d'une cocotte pour micro-ondes.Tout comme une cocotte classique, celle-ci utilise la cuisson sous pression, mais l'association d'une cuisson au micro-ondes permet un résultat encore plus rapide.Effectivement, le blanquette de veau sera, par exemple, cuite en 30 minutes + 20 minutes de temps de repos, contre environ 2 heures .

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    Une cuisson sous haute pression. Le principe est relativement simple même pour les non-scientifiques : le point d'ébullition de l'eau dépend de la pression atmosphérique. Dans une cocotte minute l'eau bout, non pas à 100°C comme dans votre casserole habituelle, mais à 122°C en raison de l'augmentation de la pression.

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    L'homogénéisateur de lait de soja à haute pression empêche non seulement le lait de soja de sédimenter, mais le rend également plus lisse pour le goût. De plus, l'homogénéisateur de lait de soja à haute pression décompose les particules de lait de soja en particules plus fines et plus minces afin qu'elles soient plus facilement absorbées par le corps humain.

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    Pour votre poulet au curry: 1 Oignon doux 1 c. à soupe Gingembre haché 2 Gousse d'ail 500 g Purée de tomate à 1 c. à café Pâte de curry 2 c. à café Curcuma 250 ml Lait de coco 500 g Filet de poulet Sel et poivre Pour servir : Coriandre fraîche Riz cuit La douceur du lait de coco et du poulet, le pep's des épices. Pour un repas.

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    La cuiseur à pression Tayama cuire 3 à 5 fois plus vite qu'un micro-ondes pour de nombreux aliments. L'indicateur de verrouillage de housse affiche un coup d'œil s'il y a une pression à l'intérieur de la cuiseur. Le verrou d'étanchéité permet une distribution rapide et uniforme de la chaleur.

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